創業以来１４０年余の歴史を重ね、お客様方のご信頼に深く感謝し、社員一同、感謝・真摯・誠実の心をもって末永く皆様方の信用にお応えし、伝統ののれんを守り続けます。

時代とともに変化するお客様のニーズにお応えする商品開発に力を入れます。また、創業以来、幾多の品評会での受賞や宮中ならびに宮家へ献上致しました経験と名誉に恥じないよう、誇りをもって商品造りに励み、お客様に私共独自のよい商品をご賞味頂くように致します。

私共の商品は、明治以来“静岡の名産品”として全国にその名を知られて参りました。今後は、そのご期待にお応えし続けるだけでなく、全国各地に”美味しい日常食品″として、また“贈り物“としてより多くの皆様にお届けできるよう努力して行きたいと思います。

私共の商品は醗酵性で、生きております。そのため、製造・販売とも食品衛生の点で細心の注意を払っております。当社の商品には合成の着色料や甘味料は一切使用しておりませんが、なお一層美味しい味を長持ちさせ、お客様に安心して召し上がって頂けるよう不断の努力を続けて参ります。

私共の商品は日本古来から伝わる、日本人の食生活にマッチしたものです。外国の食文化に負けないわが国独自の食文化を伝承したいと思います。また、微力ながらこれからの食料問題解決のためのお手伝いをさせて頂き社会のお役に立ちたいと考えております。